「おこしもの」ｉｎ「ほっとイブニング」ＮＨＫ名古屋

自作の鯛のおこしものと植木さん

３月２日、NＨＫ名古屋「ほっとイブニング」で、

桃の節句の愛知県独特の文化「おこしもの」を紹介。
気象予報士の植木さんが、商店街の｢山田餅本店」で、おこしものつくりに挑戦しました。
米粉とお湯で作った生地を木型で成型して、食紅で色付けします。
ご家庭でお子様と共に楽しみながら、自作する方もあると思います。

木型を使って、鯛、たけのこ、桃の花などを作りました。
オリジナルのおこしものにもチャレンジ。
太陽、傘(雨のマーク)、星、気象予報士ということで、～らしいものを。
忙中閑ありの１時間でした。
今回は桃の節句でしたので、端午の節句にもぜひ、ちまきを巻きに来てください。

管理人ミナサク

ほっとイブニング～NHK名古屋
http://www.nhk.or.jp/nagoya/hot/index.html